炼乳

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建议用不粘锅来熬,不然粘锅会让你崩溃!一定要先中大火收干水分,然后小火熬!

炼乳的用料

牛奶 700ml 绵白糖 110g

炼乳的做法

炼乳的做法图解1

步骤1

准备牛奶入锅
炼乳的做法图解2

步骤2

称好糖
炼乳的做法图解3

步骤3

与牛奶混合开中大火收干水分
炼乳的做法图解4

步骤4

等到熬制成这种粘稠度,转小火,不断的搅拌,以免变成焦糖,嘻嘻
炼乳的做法图解5

步骤5

搅拌到你要的粘稠度,关火入碗,想要吃的时候取一点,不要那么粘稠就加点牛奶沾任何食物!

炼乳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-05

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