韩国泡菜

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我的五谷杂粮粥终于有了下饭菜,妈妈再也不担心我不喝粥了!

韩国泡菜的用料

红萝卜 4个 小米辣 4个
大蒜 1个 白醋 15ml
白糖 15g 食盐 20g
味精 10g

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

讲萝卜切成丝,然后均匀抹上食盐,放置两个小时!
韩国泡菜的做法图解2

步骤2

将脱水后的萝卜挤干,尽量干(可以用洗衣机甩干),然后加入白糖、白醋、味精、小米辣末、蒜末,拌均匀!(我这张图里的,蒜和小米辣放多了,那是第一次做)
韩国泡菜的做法图解3

步骤3

用干燥的罐子将拌好的萝卜罐封好,放置一天即可食用!

韩国泡菜的烹饪技巧

相当下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-06

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