三色大骨汤—冬季暖身

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小时候,经常去小姨家吃饭,记忆中,天冷的时候,小姨经常会做这道汤。我很喜欢蔬菜本身的清甜渗入鲜美的肉汤,而且看着红红黄黄暖暖的颜色,还未入口心情就先变暖了呢^_^嘿 一碗滋养热汤,温暖整个冬日。

三色大骨汤的用料

猪大骨 500g 胡萝卜 150g
冬瓜 300g 玉米 1只
1/4茶匙 适量

三色大骨汤的做法

三色大骨汤—冬季暖身的做法图解1

步骤1

玉米切小段,胡萝卜、冬瓜切片,备用
三色大骨汤—冬季暖身的做法图解2

步骤2

排骨汆烫 去沫 捞出冲洗
三色大骨汤—冬季暖身的做法图解3

步骤3

所有食材入电压力锅,加水至将要没过食材,按自动煲汤程序或定时50min
三色大骨汤—冬季暖身的做法图解4

步骤4

汤煲好后,开盖,加盐调味即可(根据口味增减盐量)
三色大骨汤—冬季暖身的做法图解5

步骤5

清甜香浓而不腻口的三色排骨汤就做好啦~可以根据喜好再撒些香菜、葱花等。趁热喝吧!

三色大骨汤的烹饪技巧

好喝并且简单到木有神马额外需要再强调的地方…唯一要注意一点就是趁!热!喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-07

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