萝卜丝猪肉馅饼

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用好电饼铛，美味天天伴

萝卜丝猪肉馅饼的用料

普通面粉 400克 凉水 150克
大葱 3根 白萝卜 2个
猪肉馅 300克 盐 2茶匙
鸡粉 2茶匙

萝卜丝猪肉馅饼的做法

萝卜丝猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

和面后揉至光滑
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

分成小剂子
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

擀成包包子大小的面皮
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

葱切碎
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解5

步骤5

装入盆里
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解6

步骤6

猪肉绞成肉糜
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解7

步骤7

白萝卜去皮洗净
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解8

步骤8

用多功能刮菜器刮成细丝，用手把多余的水分攥出来
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解9

步骤9

萝卜猪肉大葱混合后加盐和鸡粉拌均匀
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解10

步骤10

取出一张面皮，放上馅
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解11

步骤11

用包包子的方法裹紧馅料
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解12

步骤12

褶子的一面朝下，用手掌心轻轻按压成饼状
萝卜丝猪肉馅饼的做法图解13

步骤13

电饼铛提前上下加热，刷油，按提示放入饼胚，在馅饼键下煎制，有语音提示时取出即可

萝卜丝猪肉馅饼的烹饪技巧

每家用的电饼铛脾气不一样，请根据实际情况调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 mumuchufang 编写，未经授权不得转载

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