好吃的蚝油生菜

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在外留学，最想吃的就是绿色蔬菜，这道菜又简单又好吃又有营养

好吃的蚝油生菜的用料

圆生菜 大蒜
蚝油 生抽

好吃的蚝油生菜的做法

步骤1

圆生菜洗干净，做开水焯熟，一般水开后放入生菜，等水再开就可以了，捞出沥干放到盘里

步骤2

准备调料，把蚝油，生抽倒入小碗，加少量清水，备用（注意蚝油本来就有咸味，口淡的可以少放或不放生抽）

步骤3

等锅热后，放入油，把切好的蒜沫倒入，炒出香味，注意火太大蒜就糊了，注意火候，然后把之前备好的调料倒入锅内，这里会溅一些，要小心！

步骤4

等锅里的调料开始冒泡就可以关火啦～然后把热滋滋的调料倒在装生菜的盘子里就完成啦～

好吃的蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 畅小厨的美味故事 编写，未经授权不得转载

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