奶香曲奇饼

精品
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一般很少吃曲奇的我,对这款奶香曲奇也是喜欢的不行啊

奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的用料

黄油 135g 蛋黄 一个
糖粉 80g 奶粉 15g
牛奶 50ml 1g
低筋面粉 180g

奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法

奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解1

步骤1

材料看图
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解2

步骤2

首先黄油切小块软化(我放在暖气上)
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解3

步骤3

加入盐和糖粉
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解5

步骤5

用打蛋器打到体积膨大色泽发白
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解6

步骤6

加入蛋黄
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解7

步骤7

分次加入牛奶,一定要搅打均匀才能加下一次哦
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解8

步骤8

倒入奶粉
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解9

步骤9

筛入低筋面粉
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解11

步骤11

裱花袋剪个口子,今天用的中号8齿花嘴
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解12

步骤12

用个杯子放入裱花袋,这样不会弄的到处都是
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解13

步骤13

今天挤的这种
奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的做法图解14

步骤14

进烤箱啦,上下火170度12分钟,根据自身烤箱温度哦

奶香曲奇饼#九阳烘培剧场#的烹饪技巧

牛奶一定要分次加入,还有最好用布裱花袋,因为这方子有点干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-08

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