葡萄干曲奇

精品
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葡萄干曲奇,香酥之余多了一份葡萄干酸甜的味道,儿子一向不喜欢吃饼干什么的,叫他品尝之后一下子吃了好几块连连说,老妈这饼干蛮好吃的哦。

葡萄干曲奇的用料

低筋面粉 163克 葡萄干 75克
鸡蛋液 50克 黄油 57克
泡打粉 4克 白砂糖 68克

葡萄干曲奇的做法

葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备所有食材
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

把葡萄干切碎
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

低筋面粉和泡打粉混合过筛
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

黄油常温软化后加入白糖搅打均匀后分三次加入鸡蛋液,每一次搅打均匀后再加入
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

把混合粉加入拌匀
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

再把葡萄干加入拌匀
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

分成均匀的胚子后搓圆(30块)
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

从面团往下压,差不多5MM厚度,放入垫上油纸的烤盘内,中间都要留有空隙
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

烤箱180度预热后加入中层烤15分钟皆可
葡萄干曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

很香酥的饼干

葡萄干曲奇的烹饪技巧

1。鸡蛋50克是一个的量。 2.烤箱的温度要依照自家的烤箱而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-08

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