家常菜—鲜菇肉片

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如今是鲜菇的季节，肥美新鲜的花菇，不论炖汤，清炒都非常美味。家常菜，就是简简单单的食材，方便快捷的做出美味来，家的味道，简单就好，

鲜菇肉片的用料

花菇 芹菜
蒜苗 猪腱子肉
油 盐
蚝油

鲜菇肉片的做法

家常菜—鲜菇肉片的做法图解1

步骤1

芹菜，蒜苗，花菇，瘦肉，全部切好。热锅，稍多些油，把材料全部放入翻炒，添加蚝油，盐来调味。花菇本身带有水份，所以也不需要添加水，可以盖锅盖闷一下。
家常菜—鲜菇肉片的做法图解2

步骤2

超低级技能美味版，腱子肉片脆，香菇肥厚鲜美，芹菜蒜苗清香，非常的好吃！

鲜菇肉片的烹饪技巧

其它菇类都可以搭配瘦肉做菜，我是特别喜欢肥厚鲜美的花菇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 昕哥妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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