首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身

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家家户户都有个“妙手巧厨”,我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了;首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化,还有女士最喜欢的延缓衰老的作用,儿子现在还在求学中,这种汤最能补益身体与大脑了,冬季喝上一大碗,手脚都是暖暖的......

核桃乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 首乌 30克
核桃 20克 黑芝麻 20克
姜片 无花果 18克
水 盐

核桃乌鸡汤的做法

首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解1

步骤1

各材料
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解2

步骤2

乌鸡用沸水加姜片焯一下水,捞起
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解3

步骤3

所有材料放汤锅里
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解4

步骤4

加盖中火煲半小时,改小火煲1.5小时左右
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解5

步骤5

下盐调味
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解6

步骤6

再煲5分钟左右,关火
首乌核桃乌鸡汤——冬季暖身的做法图解7

步骤7

装碗即喝

核桃乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-10

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