水果棉花糖派(平底锅版)

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Hey_August
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家里没有烤箱，也可以做出好吃的水果蛋糕来，只需要一个平底锅 用平底锅干烤的面包很香脆，中间的棉花软软的，上面水果清甜可口； 夹起水果还可以拉出棉花丝来，外脆里软

水果棉花糖派的用料

面包片 2片 水果丁(任何水果都可以) 半碗
棉花糖 10粒 花生酱（可以没有） 2勺

水果棉花糖派的做法

水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解1

步骤1

面包片(甜味的，我用的是红豆面包片)中间抹上一勺花生酱
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解2

步骤2

水果切丁，我用了一个橙子，一个猕猴桃，切成方的或者扇形备用
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解3

步骤3

棉花糖直接放入平底锅内(注意棉花糖之间不要放挨着)，平底锅里无水无油
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解4

步骤4

开小火加热1-3分钟，此时棉花糖已经变软，快要融化了； 把面包片放入，拿筷子迅速夹起棉花糖摆放在面包片上，一片面包上放5个棉花糖，如左图
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解5

步骤5

盖上锅盖小火继续加热几分钟，棉花糖开始融化，拿筷子戳一下靠近面包中心的棉花糖，让棉花糖化掉的部分流入面包中心，棉花糖形成一个五瓣花的形状，关火
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解6

步骤6

可以往中心摆放水果丁，任意摆放，放上去的水果会被热热的棉花糖黏住
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解7

步骤7

摆放完成，可以出锅了
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解8

步骤8

做了两片，留张照片纪念下，喜欢甜的可以在水果上加一勺酸奶或者一点炼乳
水果棉花糖派(平底锅版)的做法图解9

步骤9

最下层面包片被烤的很香脆，中间的棉花软软的，上面水果酸甜； 夹起水果还可以拉出棉花丝来，外脆里软

水果棉花糖派的烹饪技巧

如果有烤箱，也可以直接放入烤箱烤，平底锅较方便些，也比较快速，注意一定要用小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 Hey_August 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 甜 烘焙 派挞

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