照烧鸡腿肉

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用鸡架熬汤、鸡肉烧山药之后，还剩两条鸡腿，给宝贝做一道#照烧鸡腿肉#。

照烧鸡腿肉的用料

鸡腿肉 2条 葱姜 适量
盐 适量 酱油 一匙
料酒 两匙 蜂蜜 一匙

照烧鸡腿肉的做法

照烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨，料酒盐腌制十五分钟，调照烧汁备用；
照烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

热锅不放油放鸡腿煎出油脂，放大料葱姜出香味；蓄水打浮沫，调入照烧汁跟盐，盖盖烧十五分钟；
照烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

大火收汁，改刀装盘，超级#美食#即可享用！

照烧鸡腿肉的烹饪技巧

据说超市有卖照烧酱油的，但是在我们这种小县城的各大超市我还真没有见到过。凭着记忆自己配搭的照烧汁，口味也不错。我的配比就是酱油1勺：料酒2勺：蜂蜜或者白糖1勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 晚餐

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