【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身

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在俺们这旮旯,说起【国菜】那是无人不知无人不晓啊!它的盛行程度盖过了番茄炒蛋,星级饭店也好,路边摊也好,只要你点了国菜,都会上来这盘茨菇百页炒白菜!食材普通易取,做法快手简单,国民大爱之菜!【国菜】实至名归!

茨菇百页炒白菜 的用料

茨菇 4个 百页 3张
白菜 小半颗 青蒜 5根
干辣椒 2个 1勺
老干妈 1勺 1勺
半勺

茨菇百页炒白菜 的做法

【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解1

步骤1

茨菇切薄片,百页切成三角,白菜切丝,青蒜切段~
【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解2

步骤2

热锅倒入一勺油,放两干辣椒爆香~
【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解3

步骤3

倒入茨菇和白菜翻炒至茨菇变色,白菜微软~
【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解4

步骤4

加入一勺老干妈,翻炒~
【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解5

步骤5

加入百页,翻炒,加一勺盐和半勺糖调味~
【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解6

步骤6

加入青蒜段,先关火,再翻炒两下~
【国菜】茨菇百页炒白菜—冬季暖身的做法图解7

步骤7

火星人来了,我也用这【国菜】招待他~

茨菇百页炒白菜 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-11

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