腊肉煲莲藕~~冬季暖身

精品
2.1万 浏览 42 收藏
收藏
暮色影子
暮色影子 暮色影子
＋ 关注

冬季里多喝些汤水滋润身体温暖胃口。买莲藕的时候，竟然忘记买排骨了。翻翻家里的存货，恰好自家腌的腊肉没吃过呐。正好用来煲藕汤。因为怕油太多腊肉咸，于是把一整条腊肉都放锅里煲汤。出锅以后切开放汤里吃肉很鲜美，汤也不咸味道也不错。

腊肉煲莲藕的用料

腊肉 600G 莲藕 1200G
盐 适量

腊肉煲莲藕的做法

腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法图解1

步骤1

腊肉用热水烫在用刀刮下 莲藕的皮要轻轻的刮掉
腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法图解2

步骤2

莲藕切成菱形块
腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法图解3

步骤3

所有的食材都放高压锅里 加水
腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法图解4

步骤4

扣锅盖排气时上安全阀 大约十分钟停火
腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法图解5

步骤5

没有压力时 开锅
腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法图解6

步骤6

腊肉切片食用

腊肉煲莲藕的烹饪技巧

不要放盐 腊肉本身就咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 香 午餐 晚餐

腊肉煲莲藕的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊肉煲莲藕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肉煲莲藕~~冬季暖身

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 腊肉煲莲藕~~冬季暖身的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活