自制沙拉

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据说这个自制的沙拉酱比任何买的都好吃呢，这个是君之的方子，确实好吃！

自制沙拉的用料

蛋黄 一个 橄榄油 225g
糖粉 25g

自制沙拉的做法

自制沙拉的做法图解1

步骤1

分离出蛋清
自制沙拉的做法图解2

步骤2

加入糖粉用电动打蛋器打发，至体积膨胀，
自制沙拉的做法图解3

步骤3

加入橄榄油，要分次加噢，一直到很稠的样子，忘记拍照了
自制沙拉的做法图解4

步骤4

然后加白醋，就会变得稀了，再继续分次加油噢，一直到变稠，重复以上步骤噢
自制沙拉的做法图解5

步骤5

大功告成
自制沙拉的做法图解6

步骤6

美图一把，

自制沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

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