黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身

精品
1.5万 浏览 101 收藏
收藏
快乐生活12
快乐生活12 快乐生活12
＋ 关注

这是一道传统的补血补气冬季汤水，冬天大部分女性气血不足，容易手脚冰凉，那就赶紧给自己来道暧身汤水吧。3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

黑枣的用料

猪梅花肉 250g 黑枣 20个
黑糖(红糖） 适量 花雕酒 1小碗
生姜 2片

黑枣的做法

黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身的做法图解1

步骤1

主要食材。
黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身的做法图解2

步骤2

肉切2厘米左右方块，清洗。
黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身的做法图解3

步骤3

冷水下锅煮开，再洗一遍。主要去血腥味。
黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身的做法图解4

步骤4

把黑枣清洗一下同肉一起放沙锅，加入2片生姜，酒、一勺黑糖、半碗水就炖上了。大火烧开转中小火炖上40分钟即可。
黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身的做法图解5

步骤5

炖好了，眼馋了吗？

黑枣的烹饪技巧

黑糖可以先放少点，吃时可以再添加。梅花肉问下卖肉的都知道，主要是久炖之后肉也不柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载

黑枣的其他做法更多

黑枣的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑枣的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 黑枣黑糖炖梅肉—冬季暖身的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活