全麦亚麻籽小熊饼干

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全麦加亚麻籽，个人觉得能够让普通的饼干变的健康起来，利于养生哦!要是没有亚麻籽，也可以换成炒熟的黑芝麻也可以的哟！

全麦亚麻籽小熊饼干的用料

全麦粉 250g 炼乳 1支
无盐黄油 140g 鸡蛋 1个
熟亚麻籽 100g 盐 3g

全麦亚麻籽小熊饼干的做法

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解1

步骤1

材料图
全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解2

步骤2

打发黄油，成絮状，加入盐及全蛋液打匀，再加入整只炼乳，再次打匀；
全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解3

步骤3

打好的黄油中加入全麦粉用刮刀拌匀后，均匀加入亚麻籽，和匀捏成团，放冰箱冷藏半小时;
全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解4

步骤4

取出面团，擀成0.4cm左右厚度的薄面片，用小熊饼干模刻出饼干面片;
全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解5

步骤5

刻好的饼干面片移到铺了油纸的烤盘中；做面片时烤箱可以开启上下火160度预热了;
全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解6

步骤6

所有的饼干面片做好后，入烤箱开启热风循环，中层上下火160度烘烤20分钟后，移至上层烤10分钟，就可以啦;
全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解7

步骤7

刚出炉的小熊饼干是软的，等待完全变凉后就会变的香酥脆啦！

全麦亚麻籽小熊饼干的烹饪技巧

炼乳里已经有糖且很甜了，饼干材料里完全不用再额外加糖都可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-12

©本菜谱的做法由 明明的小厨房 编写，未经授权不得转载

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