蔓越莓芝士蛋挞

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最近买了烤箱之后不停尝试,其中最成功的就是蛋挞,果然是新手入门零失败,自上次做成功很有成就感之后,就想着弄着新花样,于是就把自己很喜欢的芝士和蔓越莓干加上啦~

蔓越莓芝士蛋挞的用料

蔓越莓干 适量 车打芝士片 1片
鸡蛋 1个 淡奶油 120ml
牛奶 80ml 砂糖 25g
速冻挞皮 8个

蔓越莓芝士蛋挞的做法

步骤1

将鸡蛋,砂糖,淡奶油,牛奶混合

步骤2

烤箱预热220度,然后放入中下层

步骤3

约烤15-20分钟,待表面出现斑点时,将切成小正方形的芝士片铺在蛋挞表面,再撒几颗蔓越莓,转120度,烤5分钟

蔓越莓芝士蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-13

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