牛肉圆葱水饺

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潇潇327
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牛肉圆葱水饺的用料

牛肉 500g 圆葱 两个
面粉 500g 姜 10g
油 盐 若干
花椒 适量

牛肉圆葱水饺的做法

牛肉圆葱水饺的做法图解1

步骤1

花椒适量加入开水
牛肉圆葱水饺的做法图解2

步骤2

牛肉剁碎，边剁边加花椒水，可以使馅不干，剁好加凉好的熟油、盐、花椒水、姜末不停搅拌，直至肉馅如图均匀
牛肉圆葱水饺的做法图解3

步骤3

圆葱加盐剁碎
牛肉圆葱水饺的做法图解4

步骤4

将圆葱捏干水分，放入肉馅，搅拌均匀
牛肉圆葱水饺的做法图解5

步骤5

面粉加水和好
牛肉圆葱水饺的做法图解6

步骤6

擀皮包制即可

牛肉圆葱水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 潇潇327 编写，未经授权不得转载

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