红烧羊肉

9954 浏览 84 收藏
收藏
Maggie506
Maggie506
＋ 关注

红烧羊肉的用料

羊肉 萝卜
盐、八角、花椒、大葱、姜、干辣椒、酱油、料酒、生抽

红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法图解1

步骤1

1、羊肉洗干净，冷水泡出血水 2、羊肉放冷水锅里，放入适量花椒一起煮沸焯水 3、焯好水的羊肉用热水洗干净备用 4、准备辅料:姜切丝，蒜切末，葱切段，八角，花椒，干红辣椒 5、起锅，倒入适量菜籽油，冒烟后关小火，放入4爆香，再放入羊肉翻炒 6、5中倒入料酒、生抽、适量老抽翻炒，然后放入开水没过羊肉，烧开后转小火炖一个小时，再放入萝卜，加盐 7、羊肉煮烂后，大火收汁

红烧羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 Maggie506 编写，未经授权不得转载

红烧羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活