猪肉萝卜饺子

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冰逸姗然
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猪肉萝卜饺子的用料

面粉 猪肉绞
白萝卜 1个 菠菜
香葱 2根 姜
料酒 盐
十三香饺子料 香油

猪肉萝卜饺子的做法

猪肉萝卜饺子的做法图解1

步骤1

和馅，白萝卜以前都是擦成丝然后用水焯一下再切碎，这回偷懒用了料理机，本来担心打太碎，不过效果还不错，猪肉绞和加工好的白萝卜搅拌好，加入葱末，姜末，料酒，盐，十三香，搅拌均匀后加入一点香油，自己喜欢，闻起来香香的。
猪肉萝卜饺子的做法图解2

步骤2

菠菜用水焯熟，可以多煮会儿，将菠菜连同一点水一起放进料理机打出绿汁，晾一会，不热了就可以用来和面了。
猪肉萝卜饺子的做法图解3

步骤3

包饺子很简单，皮不能擀太厚。
猪肉萝卜饺子的做法图解4

步骤4

饺子煮熟上桌啦！再调出醋汁PS:蒜砸成茸，加入辣椒面，用热油泼香，加入生抽，陈醋，香油，辣椒油就OK了！很香哦！

猪肉萝卜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 冰逸姗然 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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