家做泡椒土豆丝

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家做泡椒土豆丝的用料

土豆 1个 葱姜蒜花椒 适量

家做泡椒土豆丝的做法

家做泡椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆削皮,切成丝
家做泡椒土豆丝的做法图解2

步骤2

过几遍凉水,把土豆的淀粉冲掉,这样炒出来不沾锅
家做泡椒土豆丝的做法图解3

步骤3

切好葱姜蒜,泡椒,花椒粒,呛锅用
家做泡椒土豆丝的做法图解4

步骤4

锅里倒油,油热后转小火,把花椒放进去,花椒焦了后放葱姜蒜泡椒,炒出香味
家做泡椒土豆丝的做法图解5

步骤5

放土豆丝,开大火,开始炒,放盐。炒五六分钟后关火,撒鸡精。再翻炒几下。出锅
家做泡椒土豆丝的做法图解6

步骤6

香喷喷的泡椒土豆丝炒好了

家做泡椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-14

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