紫菜包饭（肉松，泡菜）

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紫菜包饭（肉松，泡菜）的用料

寿司紫菜片 几张 大米，糯米 1：1
胡萝卜，黄瓜，香肠 一根 肉松，韩式泡菜 少许
米醋，白糖，食盐 10：5：1

紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法

步骤1

将糯米，大米按比例洗干净，蒸熟，这期间就可以准备其他的了

步骤2

将米醋，白糖，食盐按比例混合搅拌好，直到全部融开～

步骤3

讲黄瓜，胡萝卜去皮切丝，用少许食盐腌一会儿，再讲香肠切丝，放着备用～
紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法图解4

步骤4

米饭蒸熟，放凉后加入配好的调味醋（不能太干，也不能太湿，把握好）搅拌匀
紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法图解5

步骤5

将搅拌好的米饭平铺一层在紫菜片上，上端稍稍留一点点（铺平，铺匀）
紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法图解6

步骤6

在米饭一端放上之前准备好的黄瓜，胡萝卜，香肠丝，再加韩式泡菜（图上为肉松的）～
紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法图解7

步骤7

从有菜的一方用席子开始卷（要卷紧促些，用点力），卷成卷～
紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法图解8

步骤8

按一点五到两厘米宽切成卷（先划破表皮，再切），有沙拉酱或者番茄酱再加点提味～

紫菜包饭（肉松，泡菜）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

©本菜谱的做法由 瓦力65 编写，未经授权不得转载

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    / 9 紫菜包饭（肉松，泡菜）的做法步骤

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