韭菜花蛤

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韭菜花蛤的用料

冰冻花蛤一袋、韭菜 洋葱、姜、辣椒、花椒、料酒、黑胡椒、盐、蒜片、糖

韭菜花蛤的做法

韭菜花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤解冻、汆水,再仔细洗净。
韭菜花蛤的做法图解2

步骤2

1.热锅凉油，下姜、花椒、洋葱、辣椒炒香；2.下花蛤、黑胡椒、盐、料酒炒黄香；3.加糖、蒜片，炒拌匀。
韭菜花蛤的做法图解3

步骤3

最后加韭菜！

韭菜花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 豆豆张111 编写，未经授权不得转载

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