酥肉菜头汤

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酥肉菜头汤的用料

五花肉 500g 菜头 500g
粉条 200g 小葱,盐,味精 适量

酥肉菜头汤的做法

酥肉菜头汤的做法图解1

步骤1

首先将五花肉(偏瘦一点)裹豆粉炸成酥肉备用,粉条用温水发胀,菜头去皮,切块备用。
酥肉菜头汤的做法图解2

步骤2

将锅放水适量烧开,放菜头煮2分钟后放酥肉,放粉条,放盐入锅烧5分钟,烧开后适宜用中小火烧,到时候,放味精,在放点麻油装入碗中,在放点小葱花在上面即可。。。

酥肉菜头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-16

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