日本香芹豆腐清汤

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紫绫罗
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喝汤是最滋补的方式，可惜泰国很少有中国的豆腐，只能在超市买来日本豆腐，DIY一道日本爽滑豆腐汤啦，味道清淡爽口，真心不错~

日本香芹豆腐清汤的用料

日本豆腐 一根 香芹 3根
包菜 一小块 煮豆腐汤料 适量
食盐 适量 香油 适量
姜 一小块 小葱 两根
蒜 3瓣

日本香芹豆腐清汤的做法

步骤1

锅中烧水；从Lotus买来的日本豆腐，切2cm的方块儿~ 蒜切末，姜切丝，小葱切末，放一旁备用~
日本香芹豆腐清汤的做法图解2

步骤2

香芹洗净，切成1cm的碎片~包菜切小长条~

步骤3

水开后入豆腐块儿、姜丝、蒜末同煮5分钟，加入特制煮豆腐汤料~盖盖再煮2分钟~
日本香芹豆腐清汤的做法图解4

步骤4

入少许盐，撒入香芹，开盖再沸一次，撒上小葱花，滴入香油，搅拌均匀即可出锅，香气腾腾的热汤，快快来一碗吧~

日本香芹豆腐清汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载

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