花生青菜粥——冬季暖身

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花生青菜粥和豆浆粥一样,在当地可是家户喻晓哦,还是老少喜欢的粥。 花生,花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 食材:大米150克、花生50克 配料:精盐、食用油。

花生青菜粥 的用料

大米 150克 花生 50克
青菜 适量 精盐 适量
食用油 适量

花生青菜粥 的做法

花生青菜粥——冬季暖身的做法图解1

步骤1

准备食材。
花生青菜粥——冬季暖身的做法图解2

步骤2

把花生洗净,加入锅煮煮开。
花生青菜粥——冬季暖身的做法图解3

步骤3

煮过的花生,换水入锅,先把花生煮一会。
花生青菜粥——冬季暖身的做法图解4

步骤4

加入大米,煮至花生熟透。
花生青菜粥——冬季暖身的做法图解5

步骤5

把青菜切碎。
花生青菜粥——冬季暖身的做法图解6

步骤6

滴点食用油,再加入青菜。
花生青菜粥——冬季暖身的做法图解7

步骤7

青菜煮熟即可成功喽。

花生青菜粥 的烹饪技巧

1、花生可以泡一下或提前煮一下。 2、水将开或开水把米下锅,要拌一下防粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-17

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