电饭锅版本的原味蛋糕

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想吃蛋糕了 懒得出去买

电饭锅版本的原味蛋糕的用料

鸡蛋 5个 牛奶 50ml
面粉 80g 白糖 40g
盐 5g 食用油 3g

电饭锅版本的原味蛋糕的做法

电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解1

步骤1

分离鸡蛋清和鸡蛋黄 鸡蛋清加入盐后打发一层 取出另放 重复这个步骤
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至这种程度
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解3

步骤3

特写 倒置不掉下来
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋黄加面粉 白糖 搅拌均匀
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解5

步骤5

也是分次搅拌 确保均匀
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解6

步骤6

分别准备好
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解7

步骤7

鸡蛋清分次加入盛放鸡蛋黄的碗中 按画“十”字上下搅拌均匀
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解8

步骤8

锅内胆壁涂层食用油 起到不粘锅的作用 上下振动几次 尽量让使之平坦
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解9

步骤9

等待ing…
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解10

步骤10

45分钟 妥妥了
电饭锅版本的原味蛋糕的做法图解11

步骤11

出锅 开吃 外形有点薄 口感软棉中带着些许Q弹 自己喜欢吃

电饭锅版本的原味蛋糕的烹饪技巧

鸡蛋清反复打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 左边小括号 编写，未经授权不得转载

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