豆腐鲫鱼汤面

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豆腐鲫鱼汤面的用料

鲫鱼 适量 水豆腐 适量
老姜 1块 香菇 3朵
葱花 少许 盐 少许
鸡精 少许

豆腐鲫鱼汤面的做法

豆腐鲫鱼汤面的做法图解1

步骤1

锅中倒水烧开放入面条
豆腐鲫鱼汤面的做法图解2

步骤2

面熟后捞进碗里加几滴油拌匀
豆腐鲫鱼汤面的做法图解3

步骤3

准备煎鱼
豆腐鲫鱼汤面的做法图解4

步骤4

豆腐切成小块，老姜切丝，香菇改十字花刀
豆腐鲫鱼汤面的做法图解5

步骤5

姜丝入油锅爆香放鱼煎至两面微黄，再加入盐，鸡精，豆腐，开水至再烧开即可
豆腐鲫鱼汤面的做法图解6

步骤6

最后倒进装面条的碗里，当当当当！一碗香喷喷的豆腐鲫鱼汤面就完成了

豆腐鲫鱼汤面的烹饪技巧

煎鱼的时候火不能开太大，要不鱼就得煎坏了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 mickybabyLOVE 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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