猪脚煲淮山

1.4万 浏览 35 收藏
收藏
幽灵994
幽灵994
＋ 关注

猪脚有美容补钙作用，淮山去湿，通便。

猪脚煲淮山的用料

猪脚 半只 蠔油 两汤匙
盐 少许 老抽 少许
白糖 半汤匙 姜 3片
料酒 一汤匙

猪脚煲淮山的做法

猪脚煲淮山的做法图解1

步骤1

1.把猪脚洗干净，过一下滚水，捞起过凉水备用。准备好姜。 2.把猪脚和姜放进锅里，开大火，加上调味料，加比猪脚高出一倍的水。因为猪脚要久时间煮，才够软绵。水开后，关到中火。 3.现在准备淮山了，淮山去皮，用水泡着，预防氧化，变色。 4.猪脚煲了半个小时的时候，加上淮山，再开大火，开后，再关中火。一直煮到收汁，就可以上菜了。

猪脚煲淮山的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 幽灵994 编写，未经授权不得转载

猪脚煲淮山的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪脚煲淮山的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪脚煲淮山

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 猪脚煲淮山的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活