上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜

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自己随意发挥，个人觉得这道菜很好吃，告诉你们一个秘密，香菜根可是这道菜的关键喲！

上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜的用料

虾（随意） 花椰菜 现成熟荷兰豆 火腿肠
水发木耳 盐 油 蚝油 糖 酱油 姜 蒜 葱 香菜

上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜的做法

上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜的做法图解1

步骤1

把水烧开，花椰菜过一趟开水，放一边备用，然后再把水烧开，放酒和姜，将虾放到开水里边去，煮到虾卷起来，熟之后去皮和头，过几趟水洗干净备用，木耳放开水泡开切丝，切好香菜，火腿肠，葱，蒜，姜备用
上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜的做法图解2

步骤2

小火热锅，放油和蒜姜丝爆出香味，虾下锅，炒十几秒之后放香菜根和木耳，加中火，放点水煮二十秒左右，，，，，倒入花椰菜，火腿，盐，翻炒一分钟，之后依次倒入葱，香菜，蚝油，酱油，糖，再翻炒一下，出锅，洒上荷兰豆就ok啦

上班族简单炒菜 十锦菜 虾炒花椰菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 You___Me？ 编写，未经授权不得转载

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