番茄鲢鱼

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番茄鲢鱼的用料

鲢鱼 1000g 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
酱油 适量 番茄酱 80g
糖 适量 花椒 适量
朝天椒 适量 油 200ml

番茄鲢鱼的做法

番茄鲢鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜，朝天椒准备好
番茄鲢鱼的做法图解2

步骤2

锅热倒入油，花椒爆香，然后取出扔掉
番茄鲢鱼的做法图解3

步骤3

鲢鱼切段入锅煎8成熟
番茄鲢鱼的做法图解4

步骤4

鱼取出，加入朝天椒，葱姜蒜，炒香，加入番茄酱和糖，加适量的水
番茄鲢鱼的做法图解5

步骤5

倒入煎好的鱼，炖10分钟，收汁，出锅

番茄鲢鱼的烹饪技巧

番茄沙司就不加糖了，番茄酱就加适量的糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 囡囡999 编写，未经授权不得转载

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