火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨

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第一次做，应该算成功了！

火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的用料

培根 50g 火腿肠 300g
青豆 60g 甜椒 60g
低筋面粉 60g 高筋面粉 140g
酵母 7g 牛奶 80g
蛋黄 1个 糖粉 1勺
盐 1勺 鸡肉 100g
杏鲍菇 60g 奶酪 200g

火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法

火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解1

步骤1

把面粉过筛，加上糖粉、盐、蛋黄液，酵母融水液，牛奶，一起揉成团，盖上保鲜袋，发酵1小时
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解2

步骤2

取一小团，擀面，放在刷油的比萨盘里，用叉子叉满洞，刷上番茄酱
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解3

步骤3

玉米青豆、甜椒煮下（放盐），沥干
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解4

步骤4

沥干
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解5

步骤5

铺上自制培根，奶酪，烤15分钟
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解6

步骤6

加铺青豆玉米，甜椒，再铺上奶酪，番茄酱，烤5分钟
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解7

步骤7

出炉
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解8

步骤8

第二个，饼皮同上，铺上鸡肉和烘干的杏鲍菇及奶酪，烤15分钟
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解9

步骤9

铺上青豆、甜椒，烤5分钟，出炉
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解10

步骤10

第三个，花边火腿比萨，铺好饼皮，在外延卷上火腿，切开，旋转，
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解11

步骤11

火腿没刷蜂蜜，也没刷蛋黄液，所以点缀些红宝石比较好看
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解12

步骤12

铺些蔬菜，荤素搭配，更营养健康，烤10分钟左右，出炉
火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的做法图解13

步骤13

成品出炉，面团能烤4个6寸的

火腿花边鸡肉蔬菜比萨/培根火腿田园比萨/鸡肉蘑菇比萨的烹饪技巧

面粉团最后能烤4个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-18

©本菜谱的做法由 xiao小r 编写，未经授权不得转载

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