炒大白菜

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金金金7
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一种妈妈的味道，小时候家里条件不好，冬天就吃白菜，从来没有够过

炒大白菜的用料

五花肉 安个人喜欢吃 干辣椒 两个
大葱 少许 姜 一片
香菜 少许 酱油 一汤匙
大白菜要绿叶多的最好用手撕

炒大白菜的做法

炒大白菜的做法图解1

步骤1

先放油，在放葱花，干辣椒，十三香少许，姜，炒香，放一汤匙酱油，最后放白菜，炒到白菜下汤，放适量的盐，小火顿一下下，放鸡精，葱花，喜欢吃香菜的也可以放一些，大功告成，

炒大白菜的烹饪技巧

炒白菜不要放水，白菜可以自己下汤，如果放水了，味道不但不鲜，还会有骚掉的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 金金金7 编写，未经授权不得转载

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