香软的烤红薯

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小时候吃烤红薯都是姥姥用煤炉子，慢慢的北京的街头也开始出现烤红薯的，人家烤的红薯总感觉很软，很甜！后来，爸爸告诉我烤红薯都要捏的，捏完的红薯芯才香甜！

烤红薯的用料

大块红薯 3块

烤红薯的做法

步骤1

先将红薯清洗干净，烤盘中包好铝箔纸，将红薯排入烤盘！

步骤2

烤箱按烤肉功能键200度，将烤盘放入烤箱中层，定时1小时

步骤3

半小时后将红薯用手捏一遍，并翻个面，烤半小时，然后再手捏一次
香软的烤红薯的做法图解4

步骤4

然后烤箱转烤肉功能180度，再烤半小时，香甜的红薯就出炉了！

烤红薯的烹饪技巧

因力我烤的红薯块大，烤时用这个时间，如果买的红薯块小，请自行缩短时间，捏的时候小心捏破皮！建议不要用新上市的红薯，最好是晒过数日口感才好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 甜 夜宵

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