发面馒头

精品
6.7万 浏览 431 收藏
收藏
六六22
六六22
＋ 关注

对于北方人来说，馒头是主食，对于这个几乎天天都在吃的面食，做好它是最主要不过的了，面发的好不好，直接影响馒头的口感

发面馒头的用料

面粉 1000g 酵母粉 1袋
水 适量

发面馒头的做法

发面馒头的做法图解1

步骤1

酵母粉拿温水融开，倒入面粉里，加水揉成面团，放到温暖的地方等待发酵。（把三张示意图拼在一起更易学些，这个时间可以做些别的事情哦）
发面馒头的做法图解2

步骤2

面成这种蜂窝状，差不多就发好了，放到面板上反复揉搓
发面馒头的做法图解3

步骤3

团出形状，馒头就基本做好了，开始上锅蒸
发面馒头的做法图解4

步骤4

成品，热气腾腾的馒头

发面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 六六22 编写，未经授权不得转载

发面馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

发面馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 发面馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 发面馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活