猪肉大葱馅饺子

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猪肉大葱馅饺子的用料

五花肉馅 一斤 大葱 两颗
生姜 小块 生抽 两勺
鸡蛋 一个 水 一杯
盐 适量 花生油 少许
五香粉 适量

猪肉大葱馅饺子的做法

猪肉大葱馅饺子的做法图解1

步骤1

先把面和好,醒着面然后调馅
猪肉大葱馅饺子的做法图解2

步骤2

肉馅是搅好的,把葱和姜剁碎拌匀
猪肉大葱馅饺子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,生抽,十三香,顺时针搅,搅的时候加入凉水,我加了有300毫升水,搅搅加点,搅搅加点
猪肉大葱馅饺子的做法图解4

步骤4

面揉好切成这样的一块一块的
猪肉大葱馅饺子的做法图解5

步骤5

擀皮
猪肉大葱馅饺子的做法图解6

步骤6

包好煮好,出锅了,热腾腾的饺子,来吃吧

猪肉大葱馅饺子的烹饪技巧

饺子馅不要加料酒,因为馅是包到面里边的,料酒的味道出不来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-23

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