海鲜咖喱饭。

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浅色夏末zjy
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海鲜咖喱饭。的用料

米饭 100g 大虾 6个
蟹肉棒 10只 洋葱 青椒 各一个
白葡萄酒 葱
咖喱粉 黑胡椒

海鲜咖喱饭。的做法

步骤1

1、大米放在水中浸泡3小时左右，放入适量盐 2、虾洗净，去掉肠线，用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分钟，用沸水烫熟 3、蟹肉棒洗净切块，洋葱、青椒切丝 4、锅内橄榄油3分热时，放入咖喱粉炒匀

步骤2

5、放入洋葱丝、葱丝爆香，放蟹肉棒和虾，倒白葡萄酒 6、白米下锅炒，放盐、胡椒粉，不断翻炒 7、加入是米2倍的水至锅中，盖上盖子焖30分钟 8、快起锅时加入青葱、番茄等蔬菜，装盘即可

海鲜咖喱饭。的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 浅色夏末zjy 编写，未经授权不得转载

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