新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋

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奋青老朱
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香芋鸡肉茸蒸蛋的用料

香芋 一小段 鸡胸肉 半块
鸡蛋 一个 盐 少许
生抽 少许

香芋鸡肉茸蒸蛋的做法

新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解1

步骤1

香芋斯密达，第一次做哦～不是用整个哦，这货老大一颗呢，我只用了点头部！
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡胸肉拉丝，剁烂！其实鸡胸肉老嫩了，因为家里有个周岁宝宝，所以要剁糊点！然后加点细盐或者五香粉搅拌均匀，少点即可！
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解3

步骤3

香芋切片码盘，鸡肉码盘
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步骤4

磕一个鸡蛋，上边洒层薄薄的细盐！也码盘！
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解5

步骤5

最后，舀一勺生抽均匀淋在香芋上。ok，上电饭煲上层蒸起来。
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解6

步骤6

下层我今天煮的是大米和菰米饭！按下煮饭键，坐等吃饭啰！
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解7

步骤7

30分钟后，当当当当，开盖有喜哦！切片时粉白的香芋呈现了现在淡淡的紫色！
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解8

步骤8

味道不错哦
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解9

步骤9

切开蛋，也是金灿灿的可喜啊！
新技能get厨房新手党（电饭煲版）香芋鸡肉茸蒸蛋的做法图解10

步骤10

下层的菰米饭！

香芋鸡肉茸蒸蛋的烹饪技巧

如果没有香芋，可以更换成：芋艿，土豆，萝卜，豆腐，等等！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 奋青老朱 编写，未经授权不得转载

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