糖醋萝卜

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糖醋萝卜的用料

萝卜 糖
醋 生抽

糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切薄片
糖醋萝卜的做法图解2

步骤2

取一干净无油容器，先放一层萝卜，再均匀撒入一层白糖
糖醋萝卜的做法图解3

步骤3

然后再放一层萝卜一层白糖，就这样一层一层的，把所有的萝卜用白糖腌制两三个小时，去除萝卜的辛辣味
糖醋萝卜的做法图解4

步骤4

腌制好的萝卜沥去水份
糖醋萝卜的做法图解5

步骤5

另取一容器，倒入生抽，香醋，白糖，充分搅匀（比例按自己口味调节）
糖醋萝卜的做法图解6

步骤6

把腌制好的萝卜放入糖醋汁里，浸泡12个小时以上就可以了（夏天要放入冰箱）

糖醋萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 酒不懂咖啡的苦_ 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 酸 甜 咸 家常菜

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