小金猪豆沙包

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豆沙包的用料

普通面粉（中筋面粉） 200g 南瓜泥 170g
白糖10g 酵母 2g

豆沙包的做法

小金猪豆沙包的做法图解1

步骤1

制作红豆沙：高压锅压烂，加入冰糖、炒干、加入食用油
小金猪豆沙包的做法图解2

步骤2

170g的南瓜蒸熟压烂 ，待温度恒温加入2g酵母粉，把200g面粉加入10g白糖，然后慢慢和南瓜泥和成面团。盖上毛巾或者扣上盖子 待1-2小时等着发酵成2倍大即可。
小金猪豆沙包的做法图解3

步骤3

成形的小猪猪
小金猪豆沙包的做法图解4

步骤4

先蒸15分钟 关掉 继续闷5分钟 即可

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 草莓小姐最爱草莓 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 早餐 夜宵

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