紫薯奶黄包

1.0万 浏览 68 收藏
收藏
微笑的蔷薇上海
微笑的蔷薇上海
＋ 关注

紫薯奶黄包的用料

紫薯 2个 中筋面粉 400克
黄油 2勺 牛奶 130ml
糖 70克 酵母 3克
鸡蛋 2个 淡奶油 5勺
玉米淀粉 250g

紫薯奶黄包的做法

紫薯奶黄包的做法图解1

步骤1

将紫薯蒸熟的同时，将两个鸡蛋放在另外的碗里，放入糖、黄油（融化了的）、淡奶油、放入玉米淀粉（250克）搅拌均匀、也放入蒸锅里蒸成糊糊状。（热气腾腾的紫薯把镜头都弄模糊了）
紫薯奶黄包的做法图解2

步骤2

一边煮一边搅拌，至完全溶解。
紫薯奶黄包的做法图解3

步骤3

成这个糊状，就拿出来放凉之后放冰箱放一下更加好包。
紫薯奶黄包的做法图解4

步骤4

放入面粉、牛奶、最后放酵母粉在最上面。放入面包机和面。
紫薯奶黄包的做法图解5

步骤5

面团成形以后放上保鲜袋进行发酵。

步骤6

把面粉擀成长条，切成小剂子、搓成团、包包子。（手上都是面粉没法拍照）
紫薯奶黄包的做法图解7

步骤7

最后做好的包子

紫薯奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 微笑的蔷薇上海 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 12-23个月 2-3岁

紫薯奶黄包的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯奶黄包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯奶黄包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 紫薯奶黄包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活