炝拌娃娃菜

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吃腻了大鱼大肉，来一道酸辣爽口的#炝拌娃娃菜#吧！

炝拌娃娃菜的用料

娃娃菜 2棵 木耳 5朵
干辣椒 3个 花椒 20粒
酱油 3ml 醋 5ml
盐 2g 糖 5g
香油 1ml

炝拌娃娃菜的做法

炝拌娃娃菜的做法图解1

步骤1

木耳焯水、娃娃菜洗净控水切丝，干辣椒、香菜杆切段备用；
炝拌娃娃菜的做法图解2

步骤2

食材放一容器内，调盐糖酱油醋香油，干辣椒放最上面；
炝拌娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅内少油煸香花椒，将热油浇在辣椒上，拌匀静置五分钟，即可享用。

炝拌娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

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分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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