南瓜葡萄干蛋糕

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这款南瓜葡萄干蛋糕做法很简单，即使烘焙新手也能轻松搞定。用南瓜搭配葡萄干来做蛋糕，不但能增加营养，还能使其口味更丰富，一举两得哦。

南瓜葡萄干蛋糕的用料

黄油 60g 细砂糖 70g
鸡蛋液 45g 低筋面粉 100g
南瓜泥 50g 牛奶 40g
葡萄干 40g 泡打粉 3g
食盐 少许

南瓜葡萄干蛋糕的做法

南瓜葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油打成膏状，加入细砂糖打发。
南瓜葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液搅打均匀后，加入南瓜泥搅匀。
南瓜葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

加入1/2过筛的低筋面粉、泡打粉、食盐拌匀后，加入牛奶拌匀。
南瓜葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

加入剩余的粉类和沥干水分的葡萄干拌匀。
南瓜葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

面糊拌匀后，盛入裱花袋，挤入纸杯中。
南瓜葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

入预热170℃的烤箱，中层，上下火，25分钟。

南瓜葡萄干蛋糕的烹饪技巧

若想使蛋糕的口感更细腻，制作前可将南瓜泥过筛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 linandli 编写，未经授权不得转载
分类： 杯子蛋糕 烘焙 烤 下午茶 无水印

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