川味魔芋烧土豆

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川味魔芋烧土豆的用料

土豆 2个 魔芋
郫县豆瓣 生姜
生抽 冰糖
水淀粉

川味魔芋烧土豆的做法

川味魔芋烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆切小块，魔芋切细一点，锅里放少许油，生姜切碎入油锅，放两大勺郫县豆瓣，炒出红油后放入土豆和魔芋，炒两三分钟后倒水入锅，刚刚没过土豆就好，加适量生抽和冰糖，大火煮，待水差不多没了时加入一勺水淀粉，收汁起锅。第一次发菜谱，不知道能不能被看懂，哈哈。

川味魔芋烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 huzun 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 辣 午餐 晚餐

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