金针菇羊肉汤

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冬天冷冷的,给家人吃点暖暖的,很贴心

金针菇羊肉汤的用料

羊肉 500g 金针菇 250g
香菜 4株 姜 一块
大葱 少许 辣椒 4个

金针菇羊肉汤的做法

金针菇羊肉汤的做法图解1

步骤1

1.将羊肉洗净,放锅里焯掉血水和泡沫,捞出切块(片)备用。 2.姜块拍破,葱切段,放入高压锅,加水(注意不要放盐!)放羊肉,辣椒(注意辣椒是整个的,不要切开)设置炖汤模式。 3.待炖汤模式结束,倒出放入金针菇换炒锅加热煮熟,加香菜末,起锅放盐!

金针菇羊肉汤的烹饪技巧

辣椒可以不放,本人喜欢辣椒,这里放的是小米椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-24

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