醋泡花生米

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铅笔ぃ小新
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偶然在一家饭店吃饭的，觉得比平常吃的花生米好吃。图个新鲜

醋泡花生米的用料

花生米 150g 朝天椒 1个
蒜子 少许 醋 一勺
生抽 三勺

醋泡花生米的做法

醋泡花生米的做法图解1

步骤1

冷锅冷油小火慢慢炒花生米，锅铲要不停的搅拌哦！这样花生米受热均匀。炒到花生米表皮裂开即可。
醋泡花生米的做法图解2

步骤2

蒜子和朝天椒切碎待用。其实只要用到一点点的。
醋泡花生米的做法图解3

步骤3

把醋和生抽倒进小碗里搅匀待用。
醋泡花生米的做法图解4

步骤4

花生米出锅后，将辣椒和蒜子放进去。
醋泡花生米的做法图解5

步骤5

把酱汁倒入花生米里。完成！

醋泡花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 铅笔ぃ小新 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 拌 酸 晚餐

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