榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜

精品
3.4万 浏览 884 收藏
收藏
西米Fiona
西米Fiona 西米Fiona
＋ 关注


其实已经，好久没吃榨菜。这次一听说榨菜食谱，真的是回忆满满，想当初，住校上学的学生时代，谁没有吃过榨菜泡面？或许这已成为经典。。。

榨菜什锦蒸豆腐的用料

内脂豆腐 半盒 榨菜 30克
午餐肉 15克 甜玉米粒 15克
青豆 15克 生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙 蒜末 适量

榨菜什锦蒸豆腐的做法

榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜的做法图解1

步骤1

榨菜当然是选乌江涪陵榨菜了，老品牌，值得信赖。但不管怎样，腌制食品还是水洗一下再烹饪。不然太咸。洗好的榨菜切丁，午餐肉切丁。
榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜的做法图解2

步骤2

炒锅，爆香蒜末。倒入午餐肉丁，玉米，青豆，榨菜丁。煸炒一下。
榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜的做法图解3

步骤3

加入1汤匙 ，1汤匙生抽。2汤匙热水。榨菜已有盐分，所以不加盐。翻炒几下。出锅。
榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜的做法图解4

步骤4

豆腐装盘，把炒好的榨菜什锦浇到豆腐上，水开上蒸锅，中火蒸12分钟。开吃。。简单的美味。一口有几种变化，豆腐的绵密细腻，榨菜的咸，午餐肉的香，玉米的甜。。。

榨菜什锦蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 西米Fiona 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸 午餐 晚餐

榨菜什锦蒸豆腐的其他做法更多

榨菜什锦蒸豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

榨菜什锦蒸豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 榨菜什锦蒸豆腐---乌江榨菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活