意大利肉酱面

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今天圣诞节,来个西餐应景~意大利面应该是最简单的入门西餐了吧,不知道为啥的我超爱吃,来看看我家大厨做的吧~

意大利肉酱面的用料

瘦肉馅 250g 番茄 1个
洋葱 50g 番茄酱 30ml

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

西红柿(千万要拨皮呦,不然很影响口感)切丁~洋葱(不用太多,主要就是调味儿)切丁。肉馅准备好~
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

意大利面煮好,控干水备用~
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

锅烧热后放入黄油,拨两下让黄油化开~
意大利肉酱面的做法图解4

步骤4

炒肉馅,等到变色即可~
意大利肉酱面的做法图解5

步骤5

放入准备好的洋葱,西红柿翻炒~
意大利肉酱面的做法图解6

步骤6

放入番茄酱,盐少许,炒炒,让之前的西红柿变软~如果喜欢吃甜的再放点儿糖也可以~
意大利肉酱面的做法图解7

步骤7

我又少照了一张对不起,这步是把意大利面倒进锅里,拌匀即可出锅啦~
意大利肉酱面的做法图解8

步骤8

出锅以后撒上点黑胡椒,就可以开始享受美味啦~喵喵哒~

意大利肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-25

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