麻仁金丝

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麻仁金丝的用料

白萝卜 十斤 盐 50g
生抽 500ml 老抽 100ml
香叶 少许 花椒 少许
八角 少许 冰糖 适量

麻仁金丝的做法

麻仁金丝的做法图解1

步骤1

萝卜洗干净去皮
麻仁金丝的做法图解2

步骤2

用特百惠刨丝器刨成丝加盐杀水
麻仁金丝的做法图解3

步骤3

杀好的萝卜丝用水洗两三次，挤干 生抽老抽和香料一起煮沸，完全凉透放萝卜丝下去泡4-6小时
麻仁金丝的做法图解4

步骤4

从酱油汁里捞出挤干，洒上少许熟白芝麻

麻仁金丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 肥dodo 编写，未经授权不得转载

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