意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）

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牛排我买的是现成的，有酱包，当然也可以自己调酱

意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的用料

意大利面条 500g 番茄 1个
洋葱 1个 红萝卜 1个
蘑菇 8个 土豆 1个
牛排 3块 包菜 4片
黄油，盐，胡椒粉 适量

意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法

意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解1

步骤1

材料切点，包菜切丝
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解2

步骤2

大半锅水，水开放意面煮熟，捞出分装3盘
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解3

步骤3

放黄油，化开后放洋葱翻炒
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解4

步骤4

放萝卜土豆番茄，翻炒
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解5

步骤5

放蘑菇加适量水，中火煮开，放盐胡椒调味
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解6

步骤6

取三分之二的量，匀分盖浇在3盘意面上
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解7

步骤7

剩下的三分之一再加入适量水，放包菜丝，煮开后再调味。我还放了几个对开的小番茄
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解8

步骤8

牛排解冻用黄油双面煎熟
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解9

步骤9

现成的酱汁加热后盖浇在牛排上。撒点葱花芝麻装饰。
意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的做法图解10

步骤10

拼盘

意大利面+牛排+罗宋汤（3人份）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 云之豆 编写，未经授权不得转载

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